Mie Ramen

Bahan Mie Ramen: 250 gr mie bulat siap saji 100 gr daging ayam (potong dadu) 2 buah bakso sapi siap pakai (potong 4 bagian) 2 buah bakso ikan siap pakai (potong 4 bagian) 2 ekor udang besar (kupas, sisakan ekornya) 2 helai daun caisim (potong serong) 1 siung bawang putih (cincang halus) 2 sdm minyak wijen 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air) 1/4 sdt jahe parut 350 ml air kaldu ayam 1000 ml air...

Baca selengkapnya »

Burger Daging

Bahan :Bahan daging untuk burger: 300 gr daging giling 2 btr telur ayam, kocok lepas 2 sdm tepung sagu 100 gr tepung roti halus Bumbu di haluskan : 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt lada halus 1 sdt pala bubuk 1 sdm garam 1/2 sdm kaldu ayam buduk Gula pasir secukupnya Margarin secukupnya untuk menumis Bumbu pelengkap : 5 buah roti burger 5 lembar daun letus 1 buah bawang bombay,diiris...

Baca selengkapnya »

Mie Ayam Enak

Mie Ayam Enak. .  Bahan Untuk Bikin Mie Ayam : 1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar) 100 ml Minyak ayam 2 sdm Kecap Ingris 2 batang Daun bawang dirajang Caisin, penyedap dan bawang goreng secukupnya. 100 ml Kecap asin 300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak 3 sdm Kecap manis Bumbu yang diperlukan Untuk Membuat Mie Ayam : 3 cm Kunyit 3 cm Jahe 4 butir Kemiri 3 siung Bawang putih 5...

Baca selengkapnya »

Gulai Daging Sapi

Resep Gulai Daging Sapi Bahan : 500 gram daging sapi has dalam 500 ml santan 2 batang serai 5 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk purut 3 cm lengkuas, iris tebal 2 butir cengkeh minyak goreng untuk menumis garam, gula, dan merica secukupnya Bumbu halus : 5 buah cabai merah (sesuai selera) 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 6 butir kemiri 2 cm jahe 2 cm kunyit 1/2 sdm ketumbar, sangrai 1/2...

Baca selengkapnya »

Rainbow Cake

Rainbow Cake Berikut ini resep kue yang sangat fenomenal belakangan ini "Rainbow Cake" Bahan-bahan :   Diameter loyang 25cm Bahan Cake Terigu protein rendah 72gr Gula pasir 65gr Butter 75gr (lelehkan) Kuning telur 4 Putih telur 4 (kocok hingga kaku,dan mengembang "Meringue") Vanilla Extract Pewarna makanan (Merah, biru, kuning, ungu, hijau, dll) Simple Syrup Air 200ml Gula 100gr Cover/Frosting  Cream...

Baca selengkapnya »

Rujak Serut

Rujak serut Rasa manis asamnya mampu menimbulkan kepuasan tersendiri bagi wanita hamil yang mengidam. Bengkoangnya membantu penyerapan kalsium pada janin. Bahan Resep Rujak Serut: 1 bh mentimun, kupas, buang bijinya, serut 1 bh bengkuang, kupas, serut 1 bh kweni, kupas, serut 1 bh belimbing, serut atau iris kecil 4 juring jeruk bali, suwir-suwir Kuah: 2 ltr air 200 g gula aren, sisir 100...

Baca selengkapnya »

Teppanyaki

Teppanyaki Bahan-Bahan :   250  gram daging ayam, iris tipis panjang 100  gram tauge besar,...

Baca selengkapnya »

Sushi

Sushi.. Cara Membuat Sushi Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Sushi : 250 g nasi pulen 4 btr telur, buat dadar tipis dengan sedikit garam 4 nugget ikan, siap pakai, goreng matang 2 lbr nori, siap pakai, untuk mengikat Cara Membuat Sushi untuk Bahan Pelengkap yang digunakan: 100 g kol, iris halus, remas-remas 100 g wortel, iris korek api, remas-remas 4 sdm thousand island Cara Membuat...

Baca selengkapnya »

Ayam Bakar Penyet

Ayam Bakar Penyet untuk bahannya: ayam berukuran apa saja (sesuai selera) dipotong menjadi 4 bagian atau boleh sesuai selera juga :-) 300 ml air 2 lembar daun salam minyak goreng secukupnya yang dipakai untuk menggoreng untuk resep bumbu halus: 1/2 sdt ketumbar 4 siung bawang putih kunyit secukupnya jahe secukupnya lengkuas secukupnya 1 1/2 sdt garam halus untuk sambalnya: 3 siung...

Baca selengkapnya »

Kolak Durian Montong

Kolak Durian Montong Resep kolak durian. Kolak adalah menu “wajib” buat sebagian orang untuk berbuka puasa, menu ini akan dengan sangat mudah kita jumpai saat bulan ramadan seperti sekarang ini. tetapi pada umumnya kolak yang kita tahu dan kita ketahui adalah kolak yang berbahan dasar pisang atau ubi. Kali ini saya akan coba hadirkan resep kolak yang lain dari biasanya yaitu kolak durian yang...

Baca selengkapnya »